La consommation d’alcool et autres boissons alcoolisées est très prisée en Europe et en Amérique. Ainsi, dans le top du classement des continents les plus buveurs d’alcool, l’Europe et l’Amérique viennent en tête, suivies de l’Afrique en troisième position.
Belmondo ATIKPO
L’alcool communément appelé « sodabi » au Bénin est la boisson la plus préférée par une partie des Européens et des Américains. Le taux de consommation de la précieuse boisson dans les pays occidentaux dépasse largement celui de l’Afrique. Selon un récent rapport, les Africains ne sont pas les plus gros buveurs dans le monde. Les Européens conservent le triste titre de champion du monde en consommation d’alcool. Avec une consommation annuelle moyenne de 9,2 litres d’alcool pur par habitant, les Européens sont les plus gros buveurs dans le monde, a annoncé un responsable de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) le jeudi dernier.
Les habitants des Amériques arrivent en deuxième position, selon la même source, avec 7,5 litres en moyenne d’alcool consommés chaque année par habitant. L’agence sanitaire mondiale de l’ONU apprend que ce sont les hommes qui ont la consommation d’alcool la plus importante en Europe. Ils boivent en moyenne 14,9 litres par an, soit quatre fois plus que les femmes (quatre litres par an). Le plus inquiétant, c’est qu’un adulte sur dix en Europe souffre d’un trouble lié à la consommation d’alcool. Près d’un adulte sur vingt (soit 5%) vit avec une dépendance à l’alcool (5,9%), souligne l’OMS. Cette boisson, précise l’agence onusienne, provoque de nombreuses maladies non transmissibles, telles que les maladies cardiovasculaires, le cancer, le diabète et les maladies respiratoires chroniques. Ces maladies « sont responsables de 90% de l’ensemble des décès sur le continent européen et de 85% des années vécues avec un handicap », selon l’Organisation en charge de la santé. Le rapport fait une estimation du nombre de morts dû à l’alcool et dénombre 800 000 décès. « C’est une cause majeure de mortalité », précise l’enquête. L’alcool tue 2,6 millions de personnes chaque année dans le monde, un chiffre qui reste « de manière inacceptable élevé » pour le directeur général de l’OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus. L’OMS fait trois recommandations aux pays européens. L’organisation recommande aux pays européens d’augmenter les taxes sur les boissons alcoolisées. Elle les exhorte à mettre en œuvre des restrictions globales sur la commercialisation de l’alcool. Pour finir, elle leur enjoint à réduire la disponibilité de l’alcool. L’idée que «l’alcoolisme est une maladie» s’est également développée au cours du XIXe siècle avec la création dans de nombreux pays européens de maisons de santé ou d’hôpitaux publics pour traiter les alcooliques. Dans les années récentes, le « nouveau mouvement de santé publique » est devenu le paradigme dominant pour appréhender les problèmes liés à l’alcool en élargissant la question au-delà des problèmes posés par les seuls «alcooliques» (alcoolo-dépendants). Aujourd’hui en Europe, existe une large variété d’usages de l’alcool et de significations de sa consommation, depuis le simple accompagnement des repas familiaux.
